DOMENICA 12 maggio 2024 ci ritroveremo alle ore 11:00 presso:
Tenuta Poggio Molina a Bucine (AR)
Sito: https://www.poggiomolina.it/
GPS: 43.47668841625688, 11.629454034441823
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Avremo l’occasione di visitare la Tenuta, nella quale si producono molti vini di alta qualità; tramite una guida accederemo nei locali dell’azienda dove ci verranno illustrati i processi produttivi impiegati per la produzione di questi vini d’eccellenza.
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A seguire ci sarà un pranzo nel quale avremo l’occasione di degustare i vini prodotti dall’azienda, ognuno dei quali opportunamente abbinato ad ognuna delle portate proposte, anch’esse realizzate esclusivamente con materie prime direttamente prodotte nella Tenuta stessa, un vero chilometro zero! L’esperienza di gusto sarà quindi completa ed autentica!
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Il menù sarà così composto:
Antipasto di benvenuto con sfiziosità dall'orto alla tavola
Selezione dei nostri salumi
Crostini tricolore
Selezione di formaggi
In abbinamento: Belle Bolle Spumante metodo Classico
Lasagna al sugo di cinghiale e besciamella all'olio extra vergine di oliva
In abbinamento: Chianti DOCG 2019
Prosciutto di cinghiale arrosto cotto a bassa temperatura
con patate saporite
In abbinamento: Lo Scopaio 2015
Dessert
In abbinamento: Il Bosco delle Monache, vendemmia tardiva
La quota di partecipazione all’evento è pari ad euro 50,00 a persona che dovrà essere versata direttamente al Club entro e non oltre la DEAD LINE fissata per il giorno 6 maggio, tramite i consueti canali (bonifico o paypal) consultabili a questo link: viewtopic.php?f=13&t=26443
Dopo la dead line non sarà possibile garantire la partecipazione.
Per eventuali esigenze alimentari è necessario mandare un PM a vinsempre.
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MESSAGGIO IMPORTANTE
Per raggiungere la Tenuta, sarà necessario percorrere una stradina di campagna della lunghezza di circa 1,5km; la strada non è asfaltata ma comunque percorribile, a bassa andatura, dalle nostre auto. Avremo pazienza se le vetture arriveranno non perfettamente pulite a destinazione.
Vi aspettiamo numerosi
